La Cave

Jean Michel

Passionné et Formé aux métiers du Vin et de Bouche

à l’École hôtelière d’Avignon et l’Université du Vin de Suze La Rousse et après un parcours professionnel au cœur de ces métiers, j’ai créé en Mai 2000

La Cave du Grand Sud

C’est un réel bonheur de communiquer ma passion et mon expérience acquise depuis plus de 20 ans au contact d’hommes et de femmes dont j’aime être l’Ambassadeur aujourd’hui !

Mon travail est d’aller à la rencontre de ces vignerons qui travaillent en harmonie avec leur terroir et leurs convictions en Bio, Biodynamie et en Nature.

 

Mon Métier :

Caviste-conseil, c’est mon métier, ma charte de qualité

  1. Répondre à vos attentes
  2. Trouver des vins respectueux de leur environnement
  3. Nourrir votre Culture
  4. Procurez des Émotions sensorielles

 

« Qui sait déguster ne boit plus jamais mais goûte des secrets »

Salvador Dali

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